Langsung ke konten

Bakery grosir untuk hotel di Lombok, Bali & Gili

WhatsApp +62 878 0021 2211

Panduan

Cara menyajikan bakery beku

Hidupkan kembali bakery beku NICO Boulangerie dengan panas: oven, air fryer, atau pemanggang roti, selama beberapa menit.

Terakhir diperbarui

Sekilas

Beku atau kering
Sebagian besar produk: dipanggang hingga matang sepenuhnya, lalu dibekukan, tidak pernah setengah matang. Camilan tahan lama: kering.
Cara memanaskan
Oven, air fryer, atau pemanggang roti
Cara menyimpan
Beku, dalam kantong tersegelnya, sampai Anda menyajikannya
Langkah untuk setiap produk
Di halaman setiap produk, jika sudah dicatat

Sebagian besar produk NICO dipanggang hingga matang sepenuhnya lalu dibekukan tepat saat siap - tidak pernah setengah matang - sehingga tekstur dan aromanya tetap terjaga sampai dapur menyajikannya. Langkah untuk setiap produk, jika sudah dicatat NICO, ada di halaman produk tersebut, per metode.

Pertanyaan dari pembeli

Mengapa bakery NICO Boulangerie dibekukan?
Pembekuan adalah bagian dari cara NICO memanggang, bukan cara menyimpan roti lama: setiap produk dipanggang hingga matang sepenuhnya lalu dibekukan tepat saat siap, sehingga tekstur dan aromanya tetap terjaga sampai Anda menyajikannya.
Apakah roti NICO setengah matang?
Tidak. Roti dan pastry NICO dipanggang hingga matang sepenuhnya, lalu dibekukan; tidak ada yang setengah matang. Hanya produk bernama Raw, seperti raw croissant, yang dijual mentah, untuk dapur yang memanggang sendiri.
Apakah produk siap disantap saat tiba?
Sebagian besar roti dan pastry NICO tidak: produk tersebut disajikan setelah dihangatkan. Jika NICO telah mencatat bahwa suatu produk siap disantap, halaman produk tersebut menyebutkannya.
Bisakah saya menyajikannya tanpa oven?
Sering kali bisa. Air fryer bisa digunakan, pemanggang roti sering kali sudah cukup untuk produk berukuran kecil, dan beberapa produk hanya perlu dicairkan pada suhu ruang. Halaman setiap produk mencantumkan metode yang telah dicatat NICO untuk produk tersebut.
Bagaimana cara menyimpannya?
Simpan dalam keadaan beku di kantong tersegelnya sampai Anda menyajikannya. Setiap halaman produk menyebutkan apakah produk disimpan beku atau kering, dan berapa hari daya tahannya.
Di mana langkah persis untuk suatu produk?
Di halaman produk tersebut. NICO mencatat langkahnya per produk dan per metode - oven, air fryer, atau pemanggang roti - dan panduan ini tidak mengulanginya, sehingga hanya ada satu rangkaian langkah yang perlu diikuti.

Ada pertanyaan tentang penyajian?

Tanyakan kepada NICO melalui WhatsApp cara menyajikan suatu produk di dapur Anda.